Zincir Marketlere Glütensiz Ürün Zorunluluğu Getirildi
5 Mart 2024 tarihli Resmi Gazete'de yer alan Glütensiz Gıda Ürünü Satış Yükümlülüğü Getirilmesine İlişkin Tebliğ ile şube sayısı 200'den fazla olan zincir mağazalara talebi karşılayacak miktarda glütensiz ürün ve atıştırmalık bulundurma zorunluluğu getirildi.
Zincir mağazalar, 250 metrekareden fazla satış alanına sahip şubelerinde glütensiz un, tatlı ve tuzlu atıştırmalığı, 400 metrekareden fazla satış alanına sahip şubelerinde glütensiz ekmek, un, makarna, tatlı ve tuzlu atıştırmalığı süreklilik arz edecek şekilde ve talebi karşılayacak miktarda satışa hazır bulundurmakla yükümlü olacaklar.
Dört yüz metrekareden fazla satış alanına sahip şubeler için getirilen yükümlülük 1/9/2024 tarihinden itibaren uygulanacak.
Diğer hükümleri 1/6/2024 tarihinde yürürlüğe girecek olan Tebliğe https://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2024/03/20240305-6.htm adresinden erişim sağlanmaktadır.